Presentazione Le Magnifiche - So, 23.09.10
Menù
A contorno della festa della birra "Che Birra!" [Piazza Santa Croce]
abbiamo presentato
la linea Le Magnifiche (realizzate dal birrifico Petrognola) presso il
SO [Largo Bargellini].
Per l'occasione abbiamo fatto un'analisi organolettica per capire gli
stili e le caratteristiche delle 5 birre presenti.
Birre beverine, ma ben strutturate e caratterizzate, in cui la sapiente
mano del mastro birraio Roberto si riconosce, in particolare per alcune,
per l'utilizzo sapiente del farro.