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Associazione di degustatori di birra fiorentini

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Cena di Natale 2011



Torna uno degli eventi più amati dai Birranti, la cena di Natale con birre artigianali di Natale. Quest'anno saremo ospitati nel suggestivo Vivanda, via Santa Monaca 7r, Firenze.

Martedì 13 Dicembre, ore 20,30.

Il Menù:

Antipasto: Panino alle noci con caciocavallo grigliato e salsa di cioccolato caribe
Birra: Canaster (Glazen torren - BE)

Primo: Risotto con fichi secchi e pecorino

Secondo : Quaglie Apicus (ricetta risalente all'antica Roma)
Birra: San Niccolò (Amiata - ITA)

Dolce : Piccolo baba' in sciroppo di fiori d'arancia con frutta spadellata
Birra: St Renna (Brùton - ITA)

Costo della serata: per i soci Euro 32, per i non soci Euro 35

Per prenotarsi, entro domenica 11 Dicembre, scrivere una mail a info@ibirranti.com

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